協力ライター紹介:サオリス・ユーフラテスさん
ライター サオリス・ユーフラテスさん 自己紹介

1979年、佐賀県生まれ。
実家は元米農家で祖父母は牛を飼っていた。
幼い頃からアヒルやウサギ、鶏、犬、猫が庭にいる暮らし。自然の中で野生的に育つ。
大学で生物資源について学び、製薬会社、人材紹介会社勤務を経て、2022年よりライターに。
福岡を拠点に東洋経済オンライン、プレジデントオンラインなど多様なメディアで執筆。
人の営みや人生を深掘りするインタビュー、経営者のアウトプットサポートをメインに活動中。
取材で出会った酪農家さんの「酪農は循環の起点」という言葉に感銘を受け、ミルクとウシと酪農のことを多くの人に届けたいと思っています。
あなたの感想がライターに届きます!(1つ選択)
※選択してもその場で数字は変わりません。送っていただいた感想は定期的に集計し次回更新時に反映しています。
いま読んだ内容に関連している記事
こちらの記事もいかがですか
-
酪農家さんに聞いてきた
【後編】ミルクをしぼる役割を終えた牛を、食卓へ-「塊肉」を届ける酪農家の挑戦
-
酪農家さんに聞いてきた
【中編】ミルクをしぼる役割を終えた牛は、どこへ?酪農家に教わる「経産牛」のこと
-
牧場に行ってみた
【三良坂フロマージュ物語・前編】大阪育ちの少年が目指した「牛にも人にも環境にも負担が少ない」酪農の姿
-
ミルク/チーズの料理を作ってみた
【前編】ひと手間でお店の味に!酪農家の朝ごはんレシピを、おうちで作ってみた
-
かがやく人たち
10年後の酪農ファンを増やす!学生と酪農家、本気の作戦会議
-
牛・酪農・ミルク愛スポット
【後編】牛乳月間記念!参りましたヨ「南房総ミルクツーリズム」【episode.2】



