【かがやく人1】「子牛たちに囲まれて、こっそりマッタリ…」最高の環境! 伊藤忠飼料株式会社 定免さん
酪農乳業の世界でかがやいている人にお話しを聞くシリーズ。
今回は、伊藤忠飼料株式会社の預託事業で”ほ乳(ほにゅう)”牛のお世話をしている定免さんの、かがやく姿にクローズアップ!
今回のクローズアップは、預託事業で子牛のお世話に活躍の方!
酪農乳業の世界でかがやいている人を紹介するシリーズ 第3回。
今回は、栃木県那須塩原市にある伊藤忠飼料株式会社の預託事業で、❝ほ乳(ほにゅう)牛❞のお世話をしている定免(じょうめん)さんのかがやく姿を、編集長ミルカウ姐がクローズアップ!
定免さんは、石川県のご出身。
酪農の業界に入って10年目、今の職場になってからは8年目とのこと。
20代とお見受けしたので、きっとこの業界に入ることになったきっかけは、定免さんの子ども時代にあるのではないかなと勝手に推察!(キュピーン)
でも、なぜ那須塩原なのかな?
ご活躍中の伊藤忠飼料 預託事業の❝ほ乳❞牛舎にお邪魔して、早速聞いてみましょう~!

伊藤忠飼料株式会社 預託事業に関する記事はこちらから!
【子牛預託】カワイイ子牛の保育園!伊藤忠飼料さんに行ってみた
この業界に入ったきっかけは?
ミルカウ姐この業界には、子どものころから入りたいと思っていたのですか?
定免さんそうですね、小さい頃から動物関係の仕事に就きたいなと思っていて…
なるほど、なるほど。・・・やはり!(どやっ)
でもね、ここからが人によって違うところなんですよね。
ミルカウ姐子どものころに、何かきっかけがあったのですか?
定免さん父が飼料を運ぶ仕事をしていて、よく牧場に一緒に行ったりしていて…
なるほど!飼料(動物の'ごはん')を運ぶお仕事をお父様が。
牧場に一緒に行くことがあって、動物と身近に接することができていたのですね。
ミルカウ姐でもなぜ、酪農(乳牛)なのですか?
飼料に関わるお仕事だと、お肉になる肉牛や、鶏などもありますし。
定免さん自分にとっては「動物」って、イコール乳牛だったんですよね

なるほど・・・定免さんは幼少期、乳牛しか目に入らなかったと・・・!
子どものころから乳牛ひとすじ。素敵。
どうして那須塩原市に?
子どものころから乳牛に親しんでいた定免さんは、石川県のご出身とのこと。
この栃木県那須塩原市と何かつながりがあったのでしょうか。
親戚がいらっしゃったとか?
定免さん生乳生産が本州で一番多いのが那須塩原市だったので…
おお!なんて合理的な!
生乳の生産量が多い那須塩原市は、つまり酪農を営んでいるところが多い地域でもあります。
現場がたくさんあるので、酪農に携われるチャンスがたくさんある地域と言えます。
「農家の長男が一番多そうだったので農大に入りました!」て言ってるミルカウ姐、勝手に親近感を覚えました。(一緒にしてごめんなさい)

定免さんにとって「牛の魅力」は?
「乳牛ひとすじ」で酪農業界で牛と接してきた定免さん。
そんな定免さんに、聞いてみたいことがありました!
ミルカウ姐牛さんの魅力って、どんなところにありますか?
定免さんそうですね・・・大きいのに大人しくて・・・
定免さん最初はみんな性格も同じに見えたんですけど、今見ると全然違うんです
定免さん怒っていたり、嬉しそうだったり、感情も分かるようになりました
子牛たちを眺めながら愛おしそうに答える定免さんに、「牛さん、かわいいですね」とミルカウ姐が言うと、「たまに舎内で子牛たちと一緒に寝っ転がって、まったりしてるんです…」と教えてくれました。
なんですかそれ!うらやまけしからんじゃないですかっ!(笑)
本当にいい職場だということが伝わってきます。
いいなー。うらやましいー。
子牛たちにとって、定免さんがお母さんなんですものね。
子牛たちもきっと嬉しいはずです。
ちなみに、まったりするときは誰も来ないことをちゃんと確認してるそうです。
インタビューに付き添ってくださった伊藤忠飼料株式会社 業務部の鈴木さんは、「初めて聞きました」と驚いてらっしゃいました。
・・・もしかして、会社の人に知られちゃいけないことだったかな・・・?笑

将来のこと
現在は子牛たちに囲まれて幸せそうな定免さん。
最後に将来の夢を聞いてみました。
定免さんチーズ作りがしてみたいです
定免さん自分が育ててミルクをしぼって、そこからチーズを作るのが夢かな、と
いつかは独立し自分の牧場をもって、牛を育てながらミルクをしぼり、チーズを作る。
なんて素敵な夢をお持ちなんでしょう。
夢が実現したら、チーズ好きのミルカウ姐は、通っちゃいますよーー!
ぜひ目標に向かって、頑張ってほしいです!
まとめ
今回は、栃木県那須塩原市にある伊藤忠飼料の預託事業で❝ほ乳牛❞の育成担当としてかがやいている定免さんに、いろいろなお話を伺ってきました。
元気に育っている子牛たちを、愛おしそうに眺める定免さんは、とても素敵にかがやいていました!
ちなみに定免さんが好きなチーズは、栃木県那須町にある「あまたにチーズ工房」さんのたまり漬け、とのこと。
「生乳生産が本州一」の那須塩原市で働く定免さん。
酪農家も多く、チーズ工房もたくさんあるので、将来の夢につながるいろいろな経験をされているに違いありません!
ますます”かがやく”定免さんを、応援します!
酪農に携わり❝かがやいている人❞、まだまだたくさんいらっしゃいますよね!
我こそは!(自薦)、この人こそ!(他薦)、インタビューさせていただける方は是非ご連絡くださいませ。
それでは本日はこの辺で~
